Рецепт Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр.

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 80 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Соль йодированная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 15.4% 949 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 5.7% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 15.9% 921 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 16.8% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.36 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6289 г
Витамин C, аскорбиновая 18.46 мг 90 мг 20.5% 30% 488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.81 мг 15 мг 18.7% 27.3% 534 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12285 г
Витамин К, филлохинон 74.2 мкг 120 мкг 61.8% 90.4% 162 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4335 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226 мг 2500 мг 9% 13.2% 1106 г
Кальций, Ca 30.28 мг 1000 мг 3% 4.4% 3303 г
Кремний, Si 22.127 мг 30 мг 73.8% 107.9% 136 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3868 г
Натрий, Na 225.3 мг 1300 мг 17.3% 25.3% 577 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8811 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 6.6% 2216 г
Хлор, Cl 305.57 мг 2300 мг 13.3% 19.4% 753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.3 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 5.3% 2808 г
Йод, I 18.72 мкг 150 мкг 12.5% 18.3% 801 г
Кобальт, Co 3.788 мкг 10 мкг 37.9% 55.4% 264 г
Литий, Li 13.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 8.2% 1775 г
Медь, Cu 76.46 мкг 1000 мкг 7.6% 11.1% 1308 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 12.1% 1201 г
Никель, Ni 6.214 мкг ~
Рубидий, Rb 108.1 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16768 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17825 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 9.6% 1506 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5462 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 3.494 г от 4.7 до 16.8 г 74.3% 108.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.734 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.825 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 50%
18:2 Линолевая (ud) 3.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр. составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ/ОГУРЦЫ МАЙОНЕЗ (ПАРН.) + ПЕТР.

Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 20,5 %, витамином E - 18,7 %, витамином K - 61,8 %, кремнием - 73,8 %, хлором - 13,3 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр., калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры/огурцы майонез (парн.) + петр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги