Рецепт Куриные котлеты&. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты&

фарш куриный 662 г
Лук репчатый (Тушение) 59 г
Сладости мучные Полесские 77 г
Яйцо куриное 54 г
Кукурузный крахмал 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок, порошок 5 г
Сметана 15% жирности 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты&".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 15.9% 413 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7% 933 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.9% 3476 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4737 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.238 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32310 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24194 г
Витамин Н, биотин 1.401 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2727 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7334 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.5 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 0.7% 10384 г
Кремний, Si 0.305 мг 30 мг 1% 0.7% 9836 г
Магний, Mg 2.37 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16878 г
Натрий, Na 143.8 мг 1300 мг 11.1% 7.3% 904 г
Сера, S 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Хлор, Cl 219.11 мг 2300 мг 9.5% 6.3% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9554 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 6.5% 1021 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Медь, Cu 15.59 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6414 г
Молибден, Mo 0.884 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7919 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 2.113 мкг 55 мкг 3.8% 2.5% 2603 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты& составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.8 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты&, калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты&, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги