Рецепт Салат из копчёной куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из копчёной куриной грудки

Нут с куриной грудинкой	200 г
Чесночно Ржаные сухарики	50 г
Майонез	40 г
Морковь по-корейски	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из копчёной куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.9 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	826 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	3%	1617 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	12.8%	384 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	3%	1622 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.9%	833 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.4%	3574 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	168 мкг	900 мкг	18.7%	9.2%	536 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	604.843 мкг	~
бета Каротин	1.532 мг	5 мг	30.6%	15%	326 г
бета Криптоксантин	5.598 мкг	~
Ликопин	0.181 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	61.999 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.6%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1.8%	2769 г
Витамин В4, холин	8.89 мг	500 мг	1.8%	0.9%	5624 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	1.3%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	1.8%	2817 г
Витамин В9, фолаты	20.387 мкг	400 мкг	5.1%	2.5%	1962 г
Витамин В12, кобаламин	0.011 мкг	3 мкг	0.4%	0.2%	27273 г
Витамин C, аскорбиновая	9.4 мг	90 мг	10.4%	5.1%	957 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.095 мг	15 мг	40.6%	19.9%	246 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.502 мкг	50 мкг	1%	0.5%	9960 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.1%	4444 г
Витамин РР, НЭ	1.5966 мг	20 мг	8%	3.9%	1253 г
Ниацин	0.587 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.25 мг	2500 мг	8.4%	4.1%	1189 г
Кальций, Ca	41.76 мг	1000 мг	4.2%	2.1%	2395 г
Кремний, Si	9.121 мг	30 мг	30.4%	14.9%	329 г
Магний, Mg	25.9 мг	400 мг	6.5%	3.2%	1544 г
Натрий, Na	280.41 мг	1300 мг	21.6%	10.6%	464 г
Сера, S	27.9 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3584 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	5.1%	967 г
Хлор, Cl	239.67 мг	2300 мг	10.4%	5.1%	960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.3 мкг	~
Бор, B	64.7 мкг	~
Железо, Fe	0.901 мг	18 мг	5%	2.5%	1998 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Кобальт, Co	2.06 мкг	10 мкг	20.6%	10.1%	485 г
Марганец, Mn	0.3698 мг	2 мг	18.5%	9.1%	541 г
Медь, Cu	118.47 мкг	1000 мкг	11.8%	5.8%	844 г
Молибден, Mo	7.098 мкг	70 мкг	10.1%	5%	986 г
Никель, Ni	20.628 мкг	~
Рубидий, Rb	26.6 мкг	~
Селен, Se	6.948 мкг	55 мкг	12.6%	6.2%	792 г
Титан, Ti	22.61 мкг	~
Фтор, F	16.75 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23881 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	1.6%	3086 г
Цинк, Zn	0.6212 мг	12 мг	5.2%	2.6%	1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.546 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.173 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.207 г	~
Лизин	0.201 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.133 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.211 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.534 г	~
Пролин	0.166 г	~
Серин	0.127 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.133 г	от 4.7 до 16.8 г	2.8%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.243 мг	~
бета Ситостерол	26.676 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.762 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.943 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.596 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
22:0 Бегеновая	0.093 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.481 г	min 16.8 г	20.7%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.44 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.132 г	от 11.2 до 20.6 г	72.6%	35.6%
18:2 Линолевая (ud)	8.12 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из копчёной куриной грудки составляет 203,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.9 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	13.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Салат из копчёной куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 30,6 %, витамином E - 40,6 %, кремнием - 30,4 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 18,5 %, медью - 11,8 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Салат из копчёной куриной грудки

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из копчёной куриной грудки, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из копчёной куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире

Щи щавелевые, без мяса

Лучшие рационы

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе