Рецепт Турша с яйцами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Турша с яйцами в мультиварке

Фасоль стручковая (Тушение) 525 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Турша с яйцами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 11.7% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.5% 1244 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.7% 741 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.5 мкг 900 мкг 16.2% 21.3% 619 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 8.8% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 7.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 23.1% 570 г
Витамин В4, холин 103.98 мг 500 мг 20.8% 27.3% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 17.3% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.496 мкг 400 мкг 3.9% 5.1% 2581 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 8.7% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 9.3% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 10.6% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 3.9% 3304 г
Витамин Н, биотин 7.731 мкг 50 мкг 15.5% 20.4% 647 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 12.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.9324 мг 20 мг 9.7% 12.7% 1035 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.75 мг 2500 мг 10.1% 13.3% 993 г
Кальций, Ca 73.09 мг 1000 мг 7.3% 9.6% 1368 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 8% 1641 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 5.5% 2364 г
Сера, S 81.95 мг 1000 мг 8.2% 10.8% 1220 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 18.1% 727 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 3.5% 3698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.807 мг 18 мг 10% 13.1% 996 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 5.9% 2203 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 52.4% 251 г
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 11.4% 1147 г
Медь, Cu 86.01 мкг 1000 мкг 8.6% 11.3% 1163 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 4.5% 2926 г
Селен, Se 11.904 мкг 55 мкг 21.6% 28.4% 462 г
Фтор, F 36.25 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11034 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.6266 мг 12 мг 5.2% 6.8% 1915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.178 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.823 г min 16.8 г 10.9% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Турша с яйцами в мультиварке составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУРША С ЯЙЦАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Турша с яйцами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 15,5 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 39,9 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Турша с яйцами в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Турша с яйцами в мультиварке, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Турша с яйцами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы