Рецепт салат из лобы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из лобы

Редис 454 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль столовая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из лобы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 15.6% 800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.4% 1333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.7% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.503 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7269 г
Витамин C, аскорбиновая 22.93 мг 90 мг 25.5% 31.8% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.114 мг 15 мг 20.8% 26% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.2752 мг 20 мг 1.4% 1.7% 7267 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.99 мг 2500 мг 9.4% 11.7% 1068 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 4.5% 2769 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 3.7% 3350 г
Натрий, Na 557.26 мг 1300 мг 42.9% 53.6% 233 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 6.4% 1975 г
Хлор, Cl 40.36 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5699 г
Микроэлементы
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 169.68 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 6.4% 1952 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 6.1% 2044 г
Кобальт, Co 2.752 мкг 10 мкг 27.5% 34.3% 363 г
Литий, Li 21.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 8.7% 1439 г
Медь, Cu 138 мкг 1000 мкг 13.8% 17.2% 725 г
Никель, Ni 12.84 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14524 г
Хром, Cr 10.09 мкг 50 мкг 20.2% 25.2% 496 г
Цинк, Zn 0.1848 мг 12 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 12.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.108 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 45.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.108 г ~

Энергетическая ценность салат из лобы составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛОБЫ

салат из лобы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, витамином E - 20,8 %, кобальтом - 27,5 %, медью - 13,8 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен салат из лобы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из лобы, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из лобы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты