Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Сыр для Греческого Салата 55% [Сиртаки] 300 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Огурец грунтовый 400 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Уксус бальзамический 20 г
Перец сладкий красный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 14.5% 767 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.1% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 11.1% 1008 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 12% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5455 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.467 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8955 г
Витамин C, аскорбиновая 56.79 мг 90 мг 63.1% 70.6% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 6.7% 1654 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4025 мг 20 мг 2% 2.2% 4969 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.43 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1888 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 2% 5609 г
Кремний, Si 19.733 мг 30 мг 65.8% 73.6% 152 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4860 г
Натрий, Na 305.84 мг 1300 мг 23.5% 26.3% 425 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 3.4% 3347 г
Хлор, Cl 21.87 мг 2300 мг 1% 1.1% 10517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3442 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 23.2% 484 г
Литий, Li 23.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1779 г
Медь, Cu 102.48 мкг 1000 мкг 10.2% 11.4% 976 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 4.3% 2625 г
Никель, Ni 3.603 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18333 г
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40282 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 8.5% 1316 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 2% 5563 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 13%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.43 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (89.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 63,1 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги