Рецепт Греческий салат ролетняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат ролетняя

Огурец парниковый 400 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 400 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат ролетняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.9% 1288 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.5% 812 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.7% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 7.4% 1362 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.2% 2463 г
бета Криптоксантин 0.931 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.8% 1295 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 6.9% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 10.241 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3906 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 15.8% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 10% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.11 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.2% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13298 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 6.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.3525 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5674 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.17 мг 2500 мг 6.8% 6.9% 1461 г
Кальций, Ca 115.17 мг 1000 мг 11.5% 11.7% 868 г
Кремний, Si 16.69 мг 30 мг 55.6% 56.6% 180 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.5% 4049 г
Натрий, Na 452.21 мг 1300 мг 34.8% 35.4% 287 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2165 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 14.2% 719 г
Хлор, Cl 26.55 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 9.6% 1066 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 23.9% 426 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2646 г
Медь, Cu 70.48 мкг 1000 мкг 7% 7.1% 1419 г
Молибден, Mo 2.69 мкг 70 мкг 3.8% 3.9% 2602 г
Никель, Ni 4.486 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 4.452 мкг 55 мкг 8.1% 8.2% 1235 г
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55096 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2283 г
Цинк, Zn 0.7766 мг 12 мг 6.5% 6.6% 1545 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.102 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.319 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.497 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.64 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.324 г min 16.8 г 13.8% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат ролетняя составляет 98,2 кКал.

  • Порция = 181 гр (177.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ РОЛЕТНЯЯ

Греческий салат ролетняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,5 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 55,6 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Греческий салат ролетняя

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат ролетняя, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат ролетняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги