Рецепт Грибной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп-пюре

Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.6 ккал 1684 ккал 0.6% 5.7% 15887 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 7.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 23.6% 4000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 39.6% 2358 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 145.3% 647 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 166% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 12.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 21.7% 4390 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 5.7% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 34.9% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 16% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.606 мкг 400 мкг 0.7% 6.6% 15349 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 2.8% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 10.4% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.9% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 2.8% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.271 мкг 50 мкг 2.5% 23.6% 3934 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 8.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5613 мг 20 мг 2.8% 26.4% 3563 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.98 мг 2500 мг 4% 37.7% 2476 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 7.5% 13193 г
Кремний, Si 3.639 мг 30 мг 12.1% 114.2% 824 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 15.1% 6126 г
Натрий, Na 77.71 мг 1300 мг 6% 56.6% 1673 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 6.6% 15129 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 19.8% 4678 г
Хлор, Cl 127.42 мг 2300 мг 5.5% 51.9% 1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 8.5% 11465 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 12.3% 7576 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 163.2% 579 г
Литий, Li 3.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 13.2% 7407 г
Медь, Cu 56.23 мкг 1000 мкг 5.6% 52.8% 1778 г
Молибден, Mo 2.876 мкг 70 мкг 4.1% 38.7% 2434 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 2.033 мкг 55 мкг 3.7% 34.9% 2705 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 81.81 мкг 4000 мкг 2% 18.9% 4889 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 22.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.0892 мг 12 мг 0.7% 6.6% 13453 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 10,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ

Грибной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 17,6 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Грибной суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп-пюре, калорийность 10,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты