Рецепт Картошка тушеная с мясом коня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка тушеная с мясом коня
| Картофель | 825 г |
| Лук репчатый | 182 г |
| Морковь | 155 г |
| Мясо конины отварное | 496 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 113 г |
| Бульон из конины | 1461 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с мясом коня".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.1% | 884 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 13.5% | 859 г |
| альфа Каротин | 0.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 15.1% | 770 г |
| бета Криптоксантин | 13.798 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.604 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 10.7% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.611 мг | 20 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.08 мг | 2500 мг | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16287 г |
| Кремний, Si | 14.793 мг | 30 мг | 49.3% | 57.3% | 203 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 2.7% | 4396 г |
| Натрий, Na | 2.79 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 46595 г |
| Сера, S | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7704 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 3.3% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 19.98 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.343 мг | 18 мг | 1.9% | 2.2% | 5248 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.718 мкг | 10 мкг | 17.2% | 20% | 582 г |
| Литий, Li | 20.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2751 г |
| Медь, Cu | 47.99 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.6% | 2084 г |
| Молибден, Mo | 3.117 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.2% | 2246 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31974 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.1672 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7177 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с мясом коня составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ КОНЯ
Картошка тушеная с мясом коня богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 13 %, кремнием - 49,3 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен Картошка тушеная с мясом коня
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка по-купечески
- Лапша из тве.сортов
- Каша геркулесовая на молоке 100 г овсянки
- Хлеб из сорго
- Сендвич С индейкой дом + овощи
- Бутерброд с творожным сыром и ветчиной
- Борщ
- Варёная греча
- Хлеб с семечками
- Печень куринная
- Компот из сухофруктов
- Чечевичный хлеб
- 03 Сырники с ягодным конфитюром
- Овсянка с бедрами
- Элеш с курицей
- Мегаролл оригинальный
- Шоколад черный
- Филе индейки варено-запеченное
- Йогурт греческий teos
- 03 Фунчоза с фаршем и овощами
- Мягкий творог простоквашино 0,1%
- Картофель, жареный на масле Гхи
- Геркулес монастырский
- Пшенная
- Крем сметанный
- Сосиски
- Суп гороховый
- 03 Куриный кармашек с творожной начинкой
- Топленое молоко
- Блинчики с цыпленком в сливках
- Творожные лепешки с яблоком
- Суп рыбный
- Морковные драники с малиновым соусом
- Йогурт классический
- Овсяноблин диетолог Галина Стреляева
- Pesto Pasta Recipe with Tomatoes and Mozzarella
- Бутер
- Форель
- Кекс из тыквы
- Вареники с вишней
- Котлеты из геркулеса10.04.24
- Борщ 61_2024-04-10
- Витамин С
- Масло сливочное 82.5% Вкуснотеево
- Перловка с телятиной
- Творог лакто
- Пельмень кальмар
- Питьевой йогурт
- Грудка с начинкой
- Котлета куриная
- Тыквенные блинчики
- Чипсы Бабкина
- Cooke Tavern Peter Piper’s Stuffed Pepper Soup
- Шоколадный десерт из овсянки
- Хрустящий салат
- Чеддер 45% Сыроварня Трубецких
- Молочный коктейль Манго-Папайя
- Омлет
- Хлеб домашний на живой закваске без дрожжевой
- Курица, тушенная со стручковой фасолью и кукурузой
- Каша овсяная на воде с яйцом
- Broth, Chicken Swanson
- Запеканка Хиллс брус
- Круассан Шпинат и сыр
- Оладьи из печени куриной
- Hunt's Petite Diced Tomatoes
- Шаурма последний джедай мини
- 04 Киш с ветчиной и сыром
- Капустные оладьи
- Ленивые вареники ПП
- Творожные шарики с ягодами из интернета
- Лепешки с начинкой
- Творог домашний
- Кашка
- Cooke Tavern Peter Piper’s Stuffed Pepper Soup
- Крымские #пп сладости (фундук)
- Beef
- Овсянка с молоком
- Буженина пятерочка
- Домлама
- Яшкино вафли с вишней
- Яшкино вафли с вишней
- Крупа рис круглозерный
- Вафли с творогом?
- Паровые котлеты с капустой
- простоквашино греческий йогурт
- Лепешка с сулугуни и сыром
- Actimuno с земляникой, шиповником и цинком
- Вафли тыквенно-кукурузные
- Джем клубничный
- Васильково творог обезжиренный
- Яичница с помидорой и сыром
- салат с языком
- Творожный мусс
- Филе минтая в кляре
- Вафля карамель арахис изюм
- Йогурт Free безлактозный
- ☰ Говядина, кость пищевая без мякоти в АФК нежирная
- мидии в рассоле
- Морские водоросли с кунжутным соусом
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с мясом коня, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с мясом коня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
