Рецепт Пирог с шоколалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с шоколалом

Маргарин для Выпечки [Хозяюшка] 180 г
Мука пшеничная высший сорт (Макфа) 330 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие 3 г
Сахар песок 35 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 110 г
---------разделитель--------- 1 штука
Яичный белок куриный 40 г
Маргарин для Выпечки [Хозяюшка] 20 г
Сахарная пудра 25 г
Горький Шоколад 75% [Бабаевский] 45 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 20 г
Способ приготовления

Https://redmond.company/recipes/111/6281/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с шоколалом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.9 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 409 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.4% 1000 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 10.3% 236 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 4.7% 515 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5325 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В4, холин 18.32 мг 500 мг 3.7% 0.9% 2729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.512 мкг 400 мкг 0.1% 78125 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2985 г
Витамин РР, НЭ 0.3896 мг 20 мг 1.9% 0.5% 5133 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.22 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14518 г
Кальций, Ca 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23310 г
Магний, Mg 1.25 мг 400 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Натрий, Na 18.6 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 6989 г
Сера, S 21.14 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4730 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 0.4% 5755 г
Хлор, Cl 19.06 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9278 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9036 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 1.7% 1427 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 8.09 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12361 г
Молибден, Mo 0.597 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 11725 г
Селен, Se 3.032 мкг 55 мкг 5.5% 1.3% 1814 г
Фтор, F 3.57 мкг 4000 мкг 0.1% 112045 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.0841 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с шоколалом составляет 411,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с шоколалом, калорийность 411,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с шоколалом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты