Калорийность Творог зернёный 4%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог зернёный 4%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 17.3% 252 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.2% 609 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.3% 3422 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Вода 179.6 г 2273 г 7.9% 3.4% 1266 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 4.1% 1058 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 9.1% 480 г
Витамин В4, холин 42.32 мг 500 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 1.281 мг 5 мг 25.6% 11.2% 390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 27.6 мкг 400 мкг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В12, кобаламин 1.523 мкг 3 мкг 50.8% 22.2% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4348 г
Витамин D3, холекальциферол 0.23 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8152 г
Витамин Н, биотин 5.244 мкг 50 мкг 10.5% 4.6% 953 г
Менахинон-4 (МК4) 2.07 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3174 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6301 г
Бетаин 1.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.2 мг 2500 мг 11.4% 5% 877 г
Кальций, Ca 203.09 мг 1000 мг 20.3% 8.9% 492 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 2.3% 1892 г
Натрий, Na 805 мг 1300 мг 61.9% 27% 161 г
Сера, S 255.76 мг 1000 мг 25.6% 11.2% 391 г
Фосфор, P 354.2 мг 800 мг 44.3% 19.3% 226 г
Микроэлементы
Йод, I 105.11 мкг 150 мкг 70.1% 30.6% 143 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Медь, Cu 66.7 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1499 г
Селен, Se 22.31 мкг 55 мкг 40.6% 17.7% 247 г
Фтор, F 72.68 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5504 г
Цинк, Zn 1.0442 мг 12 мг 8.7% 3.8% 1149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.143 г ~
Валин 1.72 г ~
Гистидин* 0.75 г ~
Изолейцин 1.359 г ~
Лейцин 2.567 г ~
Лизин 2.148 г ~
Метионин 0.619 г ~
Треонин 1.15 г ~
Триптофан 0.338 г ~
Фенилаланин 1.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.883 г ~
Аспарагиновая кислота 2.082 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 5.987 г ~
Пролин 2.827 г ~
Серин 1.47 г ~
Тирозин 1.389 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.98 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.251 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 0.975 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.881 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.107 г min 16.8 г 12.5% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Творог зернёный 4% составляет 229,08 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 30.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 179.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ЗЕРНЁНЫЙ 4%

Творог зернёный 4% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,8 %, витамином B5 - 25,6 %, витамином B12 - 50,8 %, калием - 11,4 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 44,3 %, йодом - 70,1 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен Творог зернёный 4%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творог зернёный 4% калорийность 229,08 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог зернёный 4%, калории, нутриенты, полезные свойства Творог зернёный 4%
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы