Рецепт Вафли на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли на кефире

Масло подсолнечное с добавлением оливкового 20 г
Кефир 1% жирности 600 г
Масло сливочное Светаево 100 г
Мука [Макфа] 365 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 40 г
Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] 50 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.8% 1407 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.5% 609 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.6% 607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.2% 3409 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 2.6% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.932 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20704 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Витамин Н, биотин 3.356 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1490 г
Витамин РР, НЭ 0.7322 мг 20 мг 3.7% 1.5% 2731 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.93 мг 2500 мг 3% 1.2% 3382 г
Кальций, Ca 54.71 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1828 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5780 г
Натрий, Na 34.07 мг 1300 мг 2.6% 1% 3816 г
Сера, S 30.1 мг 1000 мг 3% 1.2% 3322 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 2.8% 1426 г
Хлор, Cl 56.54 мг 2300 мг 2.5% 1% 4068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5538 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2636 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 5.5% 723 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 13.32 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7508 г
Молибден, Mo 2.644 мкг 70 мкг 3.8% 1.5% 2648 г
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 3.529 мкг 55 мкг 6.4% 2.6% 1559 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29133 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Цинк, Zn 0.2756 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.59 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли на кефире составляет 250,9 кКал.

  • Порция = 246 гр (617.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ НА КЕФИРЕ

Вафли на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Вафли на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли на кефире, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги