Рецепт Цукаты из цедры помэло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукаты из цедры помэло

Апельсиновая цедра, сырая 100 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукаты из цедры помэло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.6 ккал 1684 ккал 21.7% 6% 462 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.6% 4750 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 14.6% 187 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 1.8% 1521 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 14.5% 189 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.5% 5323 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.1 мкг 900 мкг 24.6% 6.7% 407 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 2.8% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 136 мг 90 мг 151.1% 41.4% 66 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Макроэлементы
Калий, K 213.5 мг 2500 мг 8.5% 2.3% 1171 г
Кальций, Ca 165.95 мг 1000 мг 16.6% 4.6% 603 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 1.6% 1762 г
Натрий, Na 4.83 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26915 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6135 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 0.9% 2963 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2091 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 93.17 мкг 1000 мкг 9.3% 2.6% 1073 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5500 г
Фтор, F 70 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
Фитостеролы 34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.303 г ~
6:0 Капроновая 0.471 г ~
8:0 Каприловая 0.36 г ~
10:0 Каприновая 0.885 г ~
12:0 Лауриновая 0.669 г ~
14:0 Миристиновая 2.848 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.818 г ~
18:0 Стеариновая 2.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.691 г min 16.8 г 51.7% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.441 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.668 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Цукаты из цедры помэло составляет 364,6 кКал.

  • Порция = 10 гр (36.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 29.9 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 10.6 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКАТЫ ИЗ ЦЕДРЫ ПОМЭЛО

Цукаты из цедры помэло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, витамином C - 151,1 %, кальцием - 16,6 %

Чем полезен Цукаты из цедры помэло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукаты из цедры помэло, калорийность 364,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукаты из цедры помэло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты