Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Подсолнечное масло 71 г
Мед пчелиный 13 г
Уксус яблочный 17 г
Горчица столовая 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 549.1 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 0.6% 3040 г
Жиры 54.6 г 56 г 97.5% 17.8% 103 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 0.9% 1991 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.2% 7811 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.5% 3673 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.466 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.018 мг 15 мг 160.1% 29.2% 62 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2388 мг 20 мг 1.2% 0.2% 8375 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.26 мг 2500 мг 2.7% 0.5% 3773 г
Кальций, Ca 28.73 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3481 г
Магний, Mg 30.29 мг 400 мг 7.6% 1.4% 1321 г
Натрий, Na 306.46 мг 1300 мг 23.6% 4.3% 424 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 1.3% 1452 г
Хлор, Cl 1.86 мг 2300 мг 0.1% 123656 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.702 мг 18 мг 15% 2.7% 666 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.3% 5747 г
Медь, Cu 6.89 мкг 1000 мкг 0.7% 0.1% 14514 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 40942 г
Цинк, Zn 0.0139 мг 12 мг 0.1% 86331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 31.923 г от 4.7 до 16.8 г 190% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 106.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.153 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.31 г ~
18:0 Стеариновая 2.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.16 г ~
22:0 Бегеновая 0.374 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.705 г min 16.8 г 75.6% 13.8%
18:1 Олеиновая (ud) 12.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.699 г от 11.2 до 20.6 г 168.4% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 31.923 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 549,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (54.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 549.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 54.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 160,1 %, железом - 15 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 549,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы