Рецепт Салат_свёкла_04042024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат_свёкла_04042024

Свекла отварная по 1-76 135 г
Кунжутное масло 10 г
Лук репчатый 17 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный 10 г
Айсберг (салат кочанный) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_свёкла_04042024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.5% 1366 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.3% 3318 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.9% 909 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2680 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10000 г
альфа Каротин 1.27 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 2.9% 4950 г
Лютеин + Зеаксантин 87.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 52.988 мкг 400 мкг 13.2% 19% 755 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 10.5% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 4.3% 3333 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 9.9% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.3471 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5762 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.76 мг 2500 мг 9.7% 14% 1030 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3087 г
Кремний, Si 0.337 мг 30 мг 1.1% 1.6% 8902 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 6.2% 2303 г
Натрий, Na 30.33 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Сера, S 16.34 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6120 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 6.9% 2105 г
Хлор, Cl 1.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 136095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 8.8% 1630 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 4.9% 2967 г
Марганец, Mn 0.2302 мг 2 мг 11.5% 16.6% 869 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 7.9% 1835 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12387 г
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 191388 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.2948 мг 12 мг 2.5% 3.6% 4071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.639 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 50.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.175 мг ~
бета Ситостерол 15.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.588 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.713 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат_свёкла_04042024 составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ_СВЁКЛА_04042024

Салат_свёкла_04042024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,2 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Салат_свёкла_04042024

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат_свёкла_04042024, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат_свёкла_04042024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты