Рецепт Салат 30.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 30.03.24

Огурец грунтовый 132 г
Помидор (томат), грунтовый 318 г
Айсберг (салат кочанный) 194 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Укроп 4 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 30.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.2% 7300 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18% 1667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.3% 2468 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 29.4% 1017 г
альфа Каротин 1.13 мкг ~
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 34.5% 871 г
Лютеин + Зеаксантин 78.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4737 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 12% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 14.94 мкг 400 мкг 3.7% 11.1% 2677 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 53.8% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 23.1% 1305 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6519 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 52.3% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.4717 мг 20 мг 2.4% 7.2% 4240 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.09 мг 2500 мг 8.5% 25.5% 1173 г
Кальций, Ca 20.28 мг 1000 мг 2% 6% 4931 г
Кремний, Si 13.174 мг 30 мг 43.9% 131.8% 228 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 11.1% 2690 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15990 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9506 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.2% 2941 г
Хлор, Cl 33.84 мг 2300 мг 1.5% 4.5% 6797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 9.9% 3046 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9494 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 98.5% 305 г
Литий, Li 13.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 20.7% 1448 г
Медь, Cu 84.05 мкг 1000 мкг 8.4% 25.2% 1190 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 18.3% 1644 г
Никель, Ni 6.146 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17915 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25840 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 22.5% 1333 г
Цинк, Zn 0.2003 мг 12 мг 1.7% 5.1% 5991 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.008 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 64.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.824 мг ~
бета Ситостерол 3.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат 30.03.24 составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 30.03.24

Салат 30.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 17,4 %, кремнием - 43,9 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат 30.03.24

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 30.03.24, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 30.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги