Рецепт Салат с морской капустой овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой овощной

Морская Капуста [Русское Море] 170 г
Перец сладкий красный 92 г
Огурец грунтовый 170 г
Морковь 50 г
Кукуруза, консервы 150 г
Уксус яблочный 7 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.7% 3476 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.6% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.6 мкг 900 мкг 23% 61.2% 436 г
бета Каротин 1.242 мг 5 мг 24.8% 66% 403 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 3.7% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 13.8% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.075 мкг 400 мкг 3.3% 8.8% 3059 г
Витамин C, аскорбиновая 39.98 мг 90 мг 44.4% 118.1% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 6.4% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17544 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 13.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5119 мг 20 мг 2.6% 6.9% 3907 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.84 мг 2500 мг 4.4% 11.7% 2297 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5200 г
Кремний, Si 19.134 мг 30 мг 63.8% 169.7% 157 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 7.2% 3717 г
Натрий, Na 97.55 мг 1300 мг 7.5% 19.9% 1333 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12255 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 9% 2920 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 7.71 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5.6% 4663 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9317 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 22.6% 1176 г
Литий, Li 12.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 14.4% 1852 г
Медь, Cu 53.67 мкг 1000 мкг 5.4% 14.4% 1863 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 9.6% 2757 г
Никель, Ni 1.186 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 25114 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 28592 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 14.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 5.3% 4944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 20.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Салат с морской капустой овощной составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ ОВОЩНОЙ

Салат с морской капустой овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином C - 44,4 %, кремнием - 63,8 %

Чем полезен Салат с морской капустой овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой овощной, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы