Рецепт Творожные бублики с сыром (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные бублики с сыром (копия)

Рисовая мука, белая 70 г
Творог 5% жирности 160 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный желток куриный 20 г
Сыр Сулугуни молодой слоистый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бублики с сыром (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 9.9% 371 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.4% 496 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.5% 1053 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 5.5% 663 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 5.3% 695 г
Витамин В4, холин 132.23 мг 500 мг 26.4% 9.7% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 6.3% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 5% 738 г
Витамин В9, фолаты 26.028 мкг 400 мкг 6.5% 2.4% 1537 г
Витамин В12, кобаламин 0.96 мкг 3 мкг 32% 11.7% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.003 мкг 10 мкг 10% 3.7% 997 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4360 г
Витамин Н, биотин 12.234 мкг 50 мкг 24.5% 9% 409 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7976 мг 20 мг 19% 7% 527 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2119 г
Кальций, Ca 113.66 мг 1000 мг 11.4% 4.2% 880 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1622 г
Натрий, Na 53.86 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2414 г
Сера, S 178.36 мг 1000 мг 17.8% 6.5% 561 г
Фосфор, P 222.1 мг 800 мг 27.8% 10.2% 360 г
Хлор, Cl 105.79 мг 2300 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 2.6% 1402 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 2.8% 1318 г
Кобальт, Co 4.759 мкг 10 мкг 47.6% 17.4% 210 г
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 5.6% 656 г
Медь, Cu 91.24 мкг 1000 мкг 9.1% 3.3% 1096 г
Молибден, Mo 6.317 мкг 70 мкг 9% 3.3% 1108 г
Олово, Sn 7.17 мкг ~
Селен, Se 30.41 мкг 55 мкг 55.3% 20.2% 181 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13779 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.8381 мг 12 мг 7% 2.6% 1432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.853 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.983 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.753 г min 16.8 г 16.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные бублики с сыром (копия) составляет 273,3 кКал.

  • Порция = 73 гр (199.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.3 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ С СЫРОМ (КОПИЯ)

Творожные бублики с сыром (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином B12 - 32 %, витамином H - 24,5 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 27,8 %, кобальтом - 47,6 %, марганцем - 15,2 %, селеном - 55,3 %

Чем полезен Творожные бублики с сыром (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные бублики с сыром (копия), калорийность 273,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные бублики с сыром (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты