Рецепт Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г)

Куриная грудка (филе) 115 г
Батат, картофель сладкий 150 г
Вода 135 г
Лук репчатый 45 г
Кабачок 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.3% 1333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.4% 4000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.3% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 16.7% 1068 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 3% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 22.79 мг 500 мг 4.6% 8.2% 2194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 19.7% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 22.9% 775 г
Витамин В9, фолаты 8.219 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4867 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 19.4% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9341 мг 20 мг 9.7% 17.2% 1034 г
Ниацин 2.396 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.28 мг 2500 мг 9.1% 16.2% 1095 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5534 г
Кремний, Si 5.842 мг 30 мг 19.5% 34.6% 514 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 12.8% 1393 г
Натрий, Na 98.61 мг 1300 мг 7.6% 13.5% 1318 г
Сера, S 57.31 мг 1000 мг 5.7% 10.1% 1745 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 12.6% 1411 г
Хлор, Cl 126.56 мг 2300 мг 5.5% 9.8% 1817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 7.1% 2500 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10000 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 44.6% 399 г
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 10.3% 1720 г
Медь, Cu 74.57 мкг 1000 мкг 7.5% 13.3% 1341 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 8.5% 2088 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 5.034 мкг 55 мкг 9.2% 16.3% 1093 г
Фтор, F 54.87 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 7290 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 19.7% 904 г
Цинк, Zn 0.4734 мг 12 мг 3.9% 6.9% 2535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
бета Ситостерол 0.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.276 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г) составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 276 гр (155.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ БАТАТА, КУРИЦЫ И КАБАЧКА (250 Г)

Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 12,9 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 25,1 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г), калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из батата, курицы и кабачка (250 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги