Рецепт Салат из киноа с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из киноа с овощами
| Киноа, приготовленная | 200 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 30 г |
| Мед пчелиный | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из киноа с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.2% | 1514 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.5% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 10.1% | 1235 г |
| альфа Каротин | 0.413 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 11.4% | 1087 г |
| бета Криптоксантин | 2.457 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.618 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.99 мкг | 400 мкг | 4% | 5% | 2502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.48 мг | 90 мг | 38.3% | 47.6% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4777 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.273 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 29.6% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5021 мг | 20 мг | 2.5% | 3.1% | 3983 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.23 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.7% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4585 г |
| Кремний, Si | 16.562 мг | 30 мг | 55.2% | 68.7% | 181 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 6.8% | 1832 г |
| Натрий, Na | 186.5 мг | 1300 мг | 14.3% | 17.8% | 697 г |
| Сера, S | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4619 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 9.2% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 299.29 мг | 2300 мг | 13% | 16.2% | 768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 5.6% | 2247 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.467 мкг | 10 мкг | 24.7% | 30.7% | 405 г |
| Литий, Li | 16.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 15.7% | 794 г |
| Медь, Cu | 105.69 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.2% | 946 г |
| Молибден, Mo | 3.272 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.8% | 2139 г |
| Никель, Ni | 4.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.028 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.4% | 5350 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30558 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.1% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.4806 мг | 12 мг | 4% | 5% | 2497 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.083 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из киноа с овощами составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИНОА С ОВОЩАМИ
Салат из киноа с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 38,3 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 55,2 %, хлором - 13 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 12,6 %
Чем полезен Салат из киноа с овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет белковый
- Блин на кефире
- Свинина с картошкой в рукаве
- Хлебец с маслом и сыром
- Ветчина коровино
- Салат курица/яйцо/огурец
- ❋ Свинина, шкура сырая без сала
- Печенье Лимонное
- Mini cake шоколадный
- Катлеты с капустой
- Катлеты с капустой
- Печенье с арахисом
- Паштет из печени
- Каша овсяная с изюмом и молокои
- Замороженные овощи + сметана 15%
- Овсяноблин (50гр освянки)
- Салат Цезарь с курицей
- Сэндвич с курицей
- Не понятные печеньки
- Шаурма с творогом
- Чиабатиа
- Рагу с индейкой без капусты
- Салат из капусты и моркови
- Творожная запеканка
- Печенье малина чизкейк
- Блины на протеине
- Деликатес золотой слиток индейка
- Батончик
- Лаваш домашний
- Батончик шоколадный
- Фрикадельки
- Солянка
- Конвертики
- Каша пшенная с тыквой
- Тофу-запеканка
- Корзинка из смеси семян и орехов
- Сырные вафли
- Греческий салат
- торт вафельный
- Булгур с мексиканской смесью и куриными бедрами
- Беляши запеченые
- Arginine AAKG
- Kpt_яичница с курицей
- Бутерброд с красной икрой
- Сыр сливочный
- Блины
- Мясо по-кремлевски
- Шаурма с сосиской
- Хлеб "Минский"
- Протеиновое печенье
- Чай шиповник
- Мини карамель молочная клубника со сливками
- Steelhead trout
- Овсяноблин из отрубей
- Шницель из курицы
- Цветная капуста в омлете
- СМЕТАНА 20% БЕЗ ЛАКТОЗЫ #можно
- Лаваш с квашеной капустой
- Каша 7 злаков
- Шарики из индейки с капустой
- Любительская
- Мороженое
- Ореховый
- Хлеб Борисовский
- Клетчатка сборная 11.03.24
- Овсянка на воде
- Котлеты из крабовых палочек
- Сырно-грибной суп
- Блинчики с мясом "Домашние"
- Цуккини запеченные с сыром
- сочень с творогом
- Салат с нутом и авокадо
- Конфета рафаэлло
- Чай с лимоном
- Сыр виолетте
- Каша Yelli
- Блин с кукурузными отрубями
- Винегрет
- Мой гуакамоле
- пирог на кефире (копия)
- Котлеты из индейки в духовке
- Корзинка из смеси семян и орехов
- Орех свиной
- Плов
- Киш с мясом
- Омлет с помидорами
- Лаваш бездрожжевой
- Шпинатные оладьи
- Овсяная каша с тыквой
- Балык сырокопченый
- Вареники с творогом от Ильиной
- Горошек кубаночка
- Киевская котлета с пюре
- Блины
- Печенье макарон
- Листы лазаньи
- Язык
- Овощное рагу
- Овсяная каша
- ЛАВАШ MATLUKAL ( пшен.торт.со шпинатом)
Метки: Как приготовить Салат из киноа с овощами, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из киноа с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
