Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 500 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 0 г |
Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
Морковь (Жарка) | 0 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 17.6% | 386 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7627.1 мкг | 900 мкг | 847.5% | 576.9% | 12 г |
Ретинол | 7.627 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 17.6% | 386 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.522 мг | 1.8 мг | 84.6% | 57.6% | 118 г |
Витамин В4, холин | 122.4 мг | 500 мг | 24.5% | 16.7% | 408 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.537 мг | 5 мг | 90.7% | 61.7% | 110 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.712 мг | 2 мг | 35.6% | 24.2% | 281 г |
Витамин В9, фолаты | 103.602 мкг | 400 мкг | 25.9% | 17.6% | 386 г |
Витамин В12, кобаламин | 15.456 мкг | 3 мкг | 515.2% | 350.7% | 19 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.1 мг | 90 мг | 26.8% | 18.2% | 373 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.458 мг | 15 мг | 9.7% | 6.6% | 1029 г |
Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11038 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.151 мг | 20 мг | 50.8% | 34.6% | 197 г |
Ниацин | 7.505 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 334.43 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.1% | 748 г |
Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3799 г |
Кремний, Si | 1.324 мг | 30 мг | 4.4% | 3% | 2266 г |
Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 4.8% | 1426 г |
Натрий, Na | 48.41 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2685 г |
Сера, S | 222.85 мг | 1000 мг | 22.3% | 15.2% | 449 г |
Фосфор, P | 251.7 мг | 800 мг | 31.5% | 21.4% | 318 г |
Хлор, Cl | 10.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21719 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 105.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.169 мг | 18 мг | 84.3% | 57.4% | 119 г |
Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
Кобальт, Co | 14.831 мкг | 10 мкг | 148.3% | 101% | 67 г |
Марганец, Mn | 0.2765 мг | 2 мг | 13.8% | 9.4% | 723 г |
Медь, Cu | 390.41 мкг | 1000 мкг | 39% | 26.5% | 256 г |
Молибден, Mo | 39.322 мкг | 70 мкг | 56.2% | 38.3% | 178 г |
Никель, Ni | 0.794 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 126.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 43.03 мкг | 55 мкг | 78.2% | 53.2% | 128 г |
Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48721 г |
Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.1% | 754 г |
Цинк, Zn | 6.3999 мг | 12 мг | 53.3% | 36.3% | 188 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.155 г | ~ | |||
Валин | 1.348 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.017 г | ~ | |||
Лейцин | 2.071 г | ~ | |||
Лизин | 1.165 г | ~ | |||
Метионин | 0.45 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
Треонин | 0.784 г | ~ | |||
Триптофан | 0.434 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.785 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
Аланин | 1.567 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.018 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 1.155 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.061 г | ~ | |||
Пролин | 1.086 г | ~ | |||
Серин | 0.533 г | ~ | |||
Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.703 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 24.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 215.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.237 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.132 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.095 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с печенью составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 146.9 кКал | -% | |
Белки | 19.7 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 70.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|