Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Кабачок 220 г
Яичный белок куриный 160 г
Яйцо куриное 120 г
Банан 215 г
Мука из Грецкого Ореха [Специалист] 135 г
Какао-порошок 50 г
Кокосовое Молоко [Vico] 70 г
Вода 150 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.4% 1246 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.7% 1077 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.7% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 3.7% 2866 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 8.8% 1184 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 7.2% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.262 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5508 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 5.4% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.4% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8982 г
Витамин Н, биотин 3.839 мкг 50 мкг 7.7% 8.1% 1302 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3671 мг 20 мг 6.8% 7.1% 1463 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.33 мг 2500 мг 8.3% 8.7% 1200 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5764 г
Кремний, Si 19.791 мг 30 мг 66% 69.1% 152 г
Магний, Mg 30.16 мг 400 мг 7.5% 7.9% 1326 г
Натрий, Na 46.33 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2806 г
Сера, S 49.17 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2034 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 7.7% 1361 г
Хлор, Cl 49.53 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 8.2% 1283 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4967 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 14.7% 715 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.2728 мг 2 мг 13.6% 14.2% 733 г
Медь, Cu 233.13 мкг 1000 мкг 23.3% 24.4% 429 г
Молибден, Mo 4.746 мкг 70 мкг 6.8% 7.1% 1475 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 6.105 мкг 55 мкг 11.1% 11.6% 901 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 30.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13263 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.5234 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.748 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 13,6 %, медью - 23,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Пирог

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты