Рецепт Кексы с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с малиной

мука рисовая цельнозерновая 200 г
Яйцо куриное 153 г
Сахар песок 80 г
кокосовое молоко 60 г
Оливковое масло 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Малина 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.7 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 484 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.1% 1357 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 8.3% 348 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 5.9% 486 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 2.4% 1203 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2% 1429 г
Витамин В4, холин 70.18 мг 500 мг 14% 4% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.2% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.565 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15595 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 0.9% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 1.7% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.53 мг 15 мг 10.2% 2.9% 980 г
Витамин Н, биотин 5.743 мкг 50 мкг 11.5% 3.3% 871 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 1.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.0624 мг 20 мг 5.3% 1.5% 1883 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.3 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 3949 г
Кальций, Ca 104.16 мг 1000 мг 10.4% 3% 960 г
Кремний, Si 4.194 мг 30 мг 14% 4% 715 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6623 г
Натрий, Na 190.15 мг 1300 мг 14.6% 4.2% 684 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 1.4% 2001 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 3.2% 906 г
Хлор, Cl 45.03 мг 2300 мг 2% 0.6% 5108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 1.7% 1700 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Кобальт, Co 2.957 мкг 10 мкг 29.6% 8.5% 338 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6515 г
Медь, Cu 41.18 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2428 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2149 г
Никель, Ni 0.473 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 8.442 мкг 55 мкг 15.3% 4.4% 652 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25974 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3681 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.123 г от 0.9 до 3.7 г 13.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.806 г от 4.7 до 16.8 г 38.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.556 г min 16.8 г 50.9% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.765 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кексы с малиной составляет 347,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С МАЛИНОЙ

Кексы с малиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 14 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Кексы с малиной

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с малиной, калорийность 347,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты