Рецепт Средиземноморский план. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Средиземноморский план
| Салат | 150 г |
| Салат | 277 г |
| Хлеб Цельнозерновой [Кинешемский Хлебокомбинат] | 80 г |
| Икра горбуши зернистая, соленая | 30 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 203 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 50 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 50 г |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный | 200 г |
| Чай зеленый без сахара обыкновенный | 200 г |
| Греческий Йогурт 2% [Milbona] | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Брусника | 40 г |
| Черника | 30 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 150 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Средиземноморский план".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.7% | 1027 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.9% | 1120 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.8% | 1727 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.69 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 30.42 мг | 500 мг | 6.1% | 6.1% | 1644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 7.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.617 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 13.3% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 7.6% | 1308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.554 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.1% | 3218 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 21.4% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1697 мг | 20 мг | 10.8% | 10.8% | 922 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.46 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Кальций, Ca | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2821 г |
| Кремний, Si | 2.503 мг | 30 мг | 8.3% | 8.3% | 1199 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2488 г |
| Натрий, Na | 143.51 мг | 1300 мг | 11% | 11% | 906 г |
| Сера, S | 63.86 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.4% | 1566 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 9.6% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 163.01 мг | 2300 мг | 7.1% | 7.1% | 1411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 3.4% | 2961 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.4% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 25.9% | 388 г |
| Литий, Li | 0.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 7.9% | 1268 г |
| Медь, Cu | 63.98 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.4% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 1.199 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 5838 г |
| Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.738 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.2% | 711 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10941 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.1% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.4541 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2643 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.285 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.7% | 31.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.013 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Средиземноморский план составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ПЛАН
Средиземноморский план богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,2 %, витамином K - 21,3 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен Средиземноморский план
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста кешью соус
- Желе плодово-ягодное пастеризованное манго [Аппетиссимо]
- Запеченное овощное рагу
- Запеканка
- Плов
- ТВОРОГ "ПРОСТОКВАШЕНО"
- Киноа
- Гречка зеленая пакетики
- Fitness SHOCK protein brownie coconut pie
- Овощное рагу
- Напиток '' О'КЕЙ daily '' - Холодный чай - Зелёный чай с ароматом лимона и мяты - [ 1000 мл ]
- Крем паста шоколад с фундуком без сахара
- Картофельное пюре
- Суп свекольник
- ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД С ОРЕХАМИ
- Блинчики -панкейки
- Вита вумен
- Куриные сердечки с овощами острые
- Дымляма без картошки
- Картофена салата
- Котлеты морковные ( мой рецепт)
- Капуста тушеная с курицец
- Картофель с фасолью
- Хлеб вкусвилл
- КОТЛЕТКИ ИЗ ПТИЦЫ С СЫРОМ( ГИППО)
- Карамельный сироп null gramm
- Куриная колбаса с морковью
- суши
- Филе бедра
- Ячневая каша
- Кофе с молоком 3.2% 300 мл
- вафли мягкие
- Котлеты индейка вкусвилл
- Банановый торт
- Плавленный сыр
- Творого 0 вкусвилл
- тунец стейки
- "Zero Gram" Caramel
- Напиток '' VITAMIN WATER '' - со вкусом : ВИНОГРАД безалкагольный слабогазированный - [ 500 мл ]
- орешки со сгущенкой
- Желе
- Борщ из говядины 04.03.24
- ПП БронеКофе с протеином 300 г
- Грильбаски с брусникой
- Морская капуста обжаренная в кунжутном масле
- Плов со свининой
- Хлебцы хрустящие "ZLUCKY"
- Гречка с фаршем и капустой
- йогурт высокобелк вкусвилл
- Морковь моя
- Каша рисовая
- Шурпа на говяжьем бульоне без мяса
- КСТ ДЖЕМ без сахара
- котлеты по киевски
- Хлебцы хрустящие гречневые
- Равиоли с лососем и сыром рикотта
- Брускетта с песто
- Салат с корнем сельдерея, свеклой и морковью
- Батончик с арахисом и клюквоц
- Шампиньоны с луком и сметаной
- Брускетта с паштетом
- Шницель куриный Аппетитный
- Конфеты "Батончик с какао"
- Какао-напиток (ухтышки)
- Спаржа соевая
- наггетсы с картофелем [мама накормит]
- Спаржа соевая с морковкой
- Тарт тыква
- Блинчики с курицей
- Масло льняное нерафинированное
- Омлет с помидорами и зеленью
- Hot chicken ramen quattro cheese
- Запеканка творожная с бананом и вяленой вишней
- Мой продукт- Какао- напиток - "Ухтышки"
- Сушки глазированные
- Тараллини классические
- Актибио Чернослив Биойогурт
- Тефтели из куринной грудки
- Медь хелат
- Шарлотка в мультиварке
- ФитоПар
- Кабачок в соевом соусе
- Творожные панкейки из перепелиных яиц
- Греча с яйцом
- Пастила со вкусом клубники со сливками
- Витрум п
- Булочка Смолевичская
- Сосиски 1.5кг Berlinki
- Speisequark zubereitung
- Конфеты Звезда прометея
- Печень свиная тушение
- Шашлык
- Творог с личи
- Фасоль с лечо
- Кексики лимонные
- Салат с индейкой
- Конфеты Коровка
- Сливки 20%
- Морковный кекс
- Водка лимон сироп минералка 420
Метки: Как приготовить Средиземноморский план, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Средиземноморский план, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
