Рецепт Салат шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат шаурма
| Огурец парниковый | 186 г |
| Перец сладкий красный | 183 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 33 г |
| морковь по-корейски | 160 г |
| Томаты Черри [Globus] | 150 г |
| Грудка Копчёно-Варёная [Новгородский Бекон] | 191 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 171 г |
| Соус Чесночный [Astoria] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат шаурма".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.9% | 1810 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.2% | 1556 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.9 мкг | 900 мкг | 32.3% | 46.7% | 309 г |
| альфа Каротин | 1.886 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.799 мг | 5 мг | 36% | 52% | 278 г |
| бета Криптоксантин | 8.591 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 4.9% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.819 мкг | 400 мкг | 3% | 4.3% | 3384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.74 мг | 90 мг | 46.4% | 67.1% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 5.8% | 2483 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 16.3% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5119 мг | 20 мг | 2.6% | 3.8% | 3907 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.42 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.6% | 2166 г |
| Кальций, Ca | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9852 г |
| Кремний, Si | 11.826 мг | 30 мг | 39.4% | 56.9% | 254 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3806 г |
| Натрий, Na | 57.21 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.4% | 2272 г |
| Сера, S | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12739 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 4% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 48.5 мг | 2300 мг | 2.1% | 3% | 4742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 5014 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 13.3% | 1092 г |
| Литий, Li | 13.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 6.2% | 2315 г |
| Медь, Cu | 43.65 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.4% | 2291 г |
| Молибден, Mo | 3.287 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.8% | 2130 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26961 г |
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50891 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.2158 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.046 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат шаурма составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ШАУРМА
Салат шаурма богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,3 %, бэта-каротином - 36 %, витамином C - 46,4 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 39,4 %
Чем полезен Салат шаурма
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фундук
- Суп пюре форель брокколи 1.03.24.
- салат " Щётка " . (копия)
- Тефтели Курин в соусе
- Цезарь
- Грецкий орех
- Сыр королева Марго
- Сырники
- Колбаса миланская
- Тесто гречка зелёная+рис
- БЛИНЫ на молоке 2,8% (мама)
- Омлет с курицей и сыром
- Котлеты из горбуши
- Тесто рис+зел гречка
- Запеканка творожная домашняя
- Пломбир на сливках Славица
- Рис с маслом
- Блинчики овёс
- Салат "Тунец с насморком"
- Сырники с изюмом
- Суп вермишелевый
- Майонез
- Сушка мини молочная
- Рыба лук омлет
- Начинка для пирожков карт+адыг с+кабачок
- Борщ с куриными желудками
- Индейка с ананасом
- вино
- Куриная колбаса
- буженина
- Сырок творожный «Савушкин» с ароматом ванили, 9%, 100 г
- Колбаса молочная
- Салат дайкон и морковь
- Картошка и овощи гриль
- колбаски свиные
- Салат помидоры , фасоль, кукуруза
- Крабовый салат
- Суши Ясаи
- Щупальца кальмара
- Тесто для пирожных без муки
- Соус майонезный
- Макароны с овощами и курицей
- Ролл запечённый с лососем
- Творожная запеканка
- Хлеб тостовый (Щедрый год)
- Сахара заменитель
- Булгур с овощами
- Печенье на остатках закваски//
- Омлет
- Индейка с шаминь
- Салат с Романо и редиской// (копия)
- Салат кукуруза и сыр
- Кукуруза сахарная в зёрнах. Global Village
- Турецкий лаваш
- Блин с беконом
- Начинка для мясных гнёзд
- Горох увелка колотый
- Сырная намазка
- Крошет
- Творог 5%
- Тыква
- Пицца Карбонара
- Пшеничная каша без масла
- Овощи "мексиканская смесь"
- Брынза легкая mlecara магнит
- Картофель жареный
- Сыр легкий
- Bloody roman
- Запеканка с тыквой и облепихой
- Краб в заливке
- Фаршированные шампиньоны
- Колбаски Барбекю
- Суп гороховый мой
- фриттата белковая с брокколи
- Котлеты "Сливочные" из филе грудки
- Йогурт с сиропом топинамбура
- Творожнтк
- Сет Си Сяке
- Шампиньоны с картофелем
- Майонез 67% СЛОБОДА
- Соус для пирожков
- Салат из моркови с кукурузой и чесноком
- Омлет с форелью, сыром, огуречной травой
- Белковый коктейль
- Пшенка+рис
- Шропшир
- Лимонад «BUBBLEGUM»
- Алтайский голд
- Кролик тушёный с овощами 1.03.24
- Каша пшённая с тыквой
- Суп с фрикадельками
- Валансе
- Творожок «Савушкин» кокос-миндаль 3.5% (120)
- королевские креветки
- Заправка в салат
- Вино frontiera moscato
- Манпар
- Мясные гнёзда с грибами
- BALTAIS Кефир 2%
- Перловка с печенью
Метки: Как приготовить Салат шаурма, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
