Рецепт Чизкейк Ереван. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк Ереван

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яичный желток куриный 33 г
Вода 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Эритрит [Bionova] 30 г
Сахар песок 30 г
Эритрит [Fit Parad] 4 г
Творог Деревенский 5% [Бабушкина Крынка] 400 г
Сметана [Свежие Новости] 255 г
Яйцо куриное 108 г
Эритрит [Fit Parad] 12 г
Сахар песок 12 г
Кукурузный крахмал 15 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк Ереван".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.3% 479 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.5% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 4.4% 1110 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 55.34 мг 500 мг 11.1% 5.5% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.942 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8094 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.5% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4155 г
Витамин Н, биотин 3.849 мкг 50 мкг 7.7% 3.8% 1299 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8718 мг 20 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.47 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7253 г
Кальций, Ca 12.64 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7911 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5629 г
Магний, Mg 3.76 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Натрий, Na 15.53 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8371 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 2.9% 1706 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 0.5% 10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2889 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4854 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 9.1% 541 г
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 2% 2448 г
Медь, Cu 26.17 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3821 г
Молибден, Mo 2.63 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2662 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 5.472 мкг 55 мкг 9.9% 4.9% 1005 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37879 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.2964 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.983 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.166 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк Ереван составляет 202,9 кКал.

  • Порция = 141 гр (286.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ЕРЕВАН

Чизкейк Ереван богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Чизкейк Ереван

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк Ереван, калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк Ереван, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги