Рецепт Мини-пиццы на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини-пиццы на сковороде

Творог 2% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 40 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 1 Штука диаметр 6,5 см
Маринованные огурцы 30 г
Укроп 20 г
Перец сладкий красный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-пиццы на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14.1% 535 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.5% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.1% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 8.9% 845 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.6% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.6% 1154 г
Витамин В4, холин 58.41 мг 500 мг 11.7% 8.8% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 6.8% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 7.8% 966 г
Витамин В9, фолаты 16.615 мкг 400 мкг 4.2% 3.2% 2407 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 12.4% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 12.76 мг 90 мг 14.2% 10.7% 705 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2% 3722 г
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 7.7% 983 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.9417 мг 20 мг 14.7% 11.1% 680 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.18 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1551 г
Кальций, Ca 57.52 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Кремний, Si 2.996 мг 30 мг 10% 7.5% 1001 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Натрий, Na 40.28 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3227 г
Сера, S 120.27 мг 1000 мг 12% 9% 831 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 11.2% 672 г
Хлор, Cl 82.33 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 3.8% 1987 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2595 г
Кобальт, Co 4.658 мкг 10 мкг 46.6% 35.1% 215 г
Литий, Li 11.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 6.1% 1230 г
Медь, Cu 85.92 мкг 1000 мкг 8.6% 6.5% 1164 г
Молибден, Mo 7.48 мкг 70 мкг 10.7% 8.1% 936 г
Никель, Ni 3.524 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 15.739 мкг 55 мкг 28.6% 21.5% 349 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 38.55 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10376 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 9.5% 791 г
Цинк, Zn 0.5843 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2054 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мини-пиццы на сковороде составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 5 гр (6.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ-ПИЦЦЫ НА СКОВОРОДЕ

Мини-пиццы на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 14,2 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 46,6 %, селеном - 28,6 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Мини-пиццы на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини-пиццы на сковороде, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини-пиццы на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты