Рецепт Глазированные сырки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазированные сырки

Зелёная Гречка [Образ Жизни] 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 40 г
Кешью 50 г
Урбеч из Кешью 40 г
Мед пчелиный 20 г
Сок лимонный 10 г
Шоколад горький 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазированные сырки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.3 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.6% 655 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 10.2% 228 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 4.2% 554 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.2% 10773 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.7% 3600 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.719 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2916 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 1.7% 1407 г
Витамин Н, биотин 2.049 мкг 50 мкг 4.1% 1% 2440 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.5981 мг 20 мг 8% 1.9% 1251 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.03 мг 2500 мг 7.8% 1.8% 1288 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 0.5% 5040 г
Кремний, Si 9.375 мг 30 мг 31.3% 7.3% 320 г
Магний, Mg 72.16 мг 400 мг 18% 4.2% 554 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18651 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3724 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 2.3% 1022 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 88803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 1.902 мг 18 мг 10.6% 2.5% 946 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 2.7% 863 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.2454 мг 2 мг 12.3% 2.9% 815 г
Медь, Cu 383.88 мкг 1000 мкг 38.4% 9% 260 г
Молибден, Mo 4.641 мкг 70 мкг 6.6% 1.5% 1508 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.606 мкг 55 мкг 4.7% 1.1% 2111 г
Стронций, Sr 35.16 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 41973 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.9644 мг 12 мг 8% 1.9% 1244 г
Цирконий, Zr 5.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.23 г от 4.7 до 16.8 г 26.2% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.872 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.209 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 1.322 г ~
14:0 Миристиновая 0.522 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Глазированные сырки составляет 428,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (342.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 21.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Глазированные сырки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,3 %, магнием - 18 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 12,3 %, медью - 38,4 %

Чем полезен Глазированные сырки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазированные сырки, калорийность 428,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазированные сырки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы