Рецепт Запеканка творог-морковь-яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог-морковь-яблоко

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 88 г
Яблоко (Запекание) 88 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 10 г
Клетчатка Очищающая [Сибирская Клетчатка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог-морковь-яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 15.5% 475 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 474.2 мкг 900 мкг 52.7% 38.8% 190 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 2.73 мг 5 мг 54.6% 40.2% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В4, холин 30.52 мг 500 мг 6.1% 4.5% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 23.134 мкг 400 мкг 5.8% 4.3% 1729 г
Витамин В12, кобаламин 0.856 мкг 3 мкг 28.5% 21% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.137 мкг 50 мкг 10.3% 7.6% 973 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.8019 мг 20 мг 14% 10.3% 714 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.5 мг 2500 мг 7% 5.2% 1433 г
Кальций, Ca 111.94 мг 1000 мг 11.2% 8.3% 893 г
Кремний, Si 6.058 мг 30 мг 20.2% 14.9% 495 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 4.5% 1641 г
Натрий, Na 37.07 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3507 г
Сера, S 138.72 мг 1000 мг 13.9% 10.2% 721 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 14.2% 518 г
Хлор, Cl 89.91 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.2 мкг ~
Бор, B 95.3 мкг ~
Ванадий, V 23.19 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2048 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.8% 2613 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 14.7% 499 г
Литий, Li 1.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 2.2% 3339 г
Медь, Cu 82.48 мкг 1000 мкг 8.2% 6% 1212 г
Молибден, Mo 10.637 мкг 70 мкг 15.2% 11.2% 658 г
Никель, Ni 4.833 мкг ~
Олово, Sn 8.26 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 18.327 мкг 55 мкг 33.3% 24.5% 300 г
Стронций, Sr 13.46 мкг ~
Фтор, F 34.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11631 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.3696 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3247 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.192 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.91 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Запеканка творог-морковь-яблоко составляет 135,7 кКал.

  • Порция = 185 гр (251 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.7 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ-МОРКОВЬ-ЯБЛОКО

Запеканка творог-морковь-яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,7 %, бэта-каротином - 54,6 %, витамином B12 - 28,5 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 20,2 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 20 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Запеканка творог-морковь-яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог-морковь-яблоко, калорийность 135,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог-морковь-яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги