Рецепт Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Пекинская капуста 100 г
Яблоко 100 г
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.9% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.9% 2000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 15.5% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 11.4% 3371 г
альфа Каротин 0.249 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 14% 2717 г
Лютеин + Зеаксантин 11.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 3% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 16.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 21.144 мкг 400 мкг 5.3% 20.1% 1892 г
Витамин C, аскорбиновая 15.92 мг 90 мг 17.7% 67% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 16722 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 54.5% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.398 мг 20 мг 2% 7.6% 5025 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.56 мг 2500 мг 9.5% 36% 1052 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 11% 3407 г
Кремний, Si 15.174 мг 30 мг 50.6% 191.7% 198 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 8.3% 4464 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 4.2% 9168 г
Сера, S 8.83 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11325 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 12.5% 3065 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 11005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.7 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 18.6% 2062 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 75.4% 503 г
Литий, Li 7.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 21.6% 1764 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 28% 1354 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 18.9% 2010 г
Никель, Ni 7.465 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13819 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 54870 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 20.1% 1880 г
Цинк, Zn 0.194 мг 12 мг 1.6% 6.1% 6186 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА,ПОМИДОР,ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ,ЯБЛОКА

Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином K - 14,4 %, кремнием - 50,6 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца,помидор,пекинской капусты,яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты