Рецепт салат простой с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат простой с кальмаром

Кальмар, все виды, сырой 178 г
Помидоры (томаты) 206 г
Огурец, грунтовый 280 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат простой с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.8% 1652 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.8% 1647 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.1% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 11.9% 1345 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 12.4% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 12.3% 1324 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 6.9% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 11.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.251 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6399 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 18.2% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 12.85 мг 90 мг 14.3% 23.1% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.76 мг 15 мг 11.7% 18.9% 852 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6849 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 12.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.8694 мг 20 мг 4.3% 6.9% 2300 г
Макроэлементы
Калий, K 209.08 мг 2500 мг 8.4% 13.5% 1196 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4554 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 8.2% 1967 г
Натрий, Na 26.77 мг 1300 мг 2.1% 3.4% 4856 г
Сера, S 44.16 мг 1000 мг 4.4% 7.1% 2264 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 16.6% 969 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8394 г
Микроэлементы
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 6.3% 2594 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8197 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 35.8% 451 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.2% 1600 г
Медь, Cu 566.17 мкг 1000 мкг 56.6% 91.3% 177 г
Молибден, Mo 2.518 мкг 70 мкг 3.6% 5.8% 2780 г
Селен, Se 11.902 мкг 55 мкг 21.6% 34.8% 462 г
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30817 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 12.7% 1263 г
Цинк, Zn 0.5464 мг 12 мг 4.6% 7.4% 2196 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат простой с кальмаром составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ С КАЛЬМАРОМ

салат простой с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, витамином C - 14,3 %, витамином E - 11,7 %, кобальтом - 22,2 %, медью - 56,6 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен салат простой с кальмаром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат простой с кальмаром, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат простой с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы