Рецепт Помидоры с луком в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с луком в сметане

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Лук репчатый 30 г
Петрушка 30 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Овощи порезать,заправить сметаной,посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с луком в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.6% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 42.6% 628 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 42.1% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В4, холин 20.94 мг 500 мг 4.2% 11.3% 2388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 14.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 13.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 17.771 мкг 400 мкг 4.4% 11.8% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.3% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 26.36 мг 90 мг 29.3% 78.6% 341 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 8.6% 3158 г
Витамин Н, биотин 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 7.5% 3546 г
Витамин К, филлохинон 125.6 мкг 120 мкг 104.7% 280.7% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.6648 мг 20 мг 3.3% 8.8% 3008 г
Макроэлементы
Калий, K 262.98 мг 2500 мг 10.5% 28.2% 951 г
Кальций, Ca 37.18 мг 1000 мг 3.7% 9.9% 2690 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 15.3% 1741 г
Натрий, Na 65.76 мг 1300 мг 5.1% 13.7% 1977 г
Сера, S 16.91 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5914 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 14.7% 1806 г
Хлор, Cl 123.62 мг 2300 мг 5.4% 14.5% 1861 г
Микроэлементы
Бор, B 98.7 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 8.8% 3046 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 4.6% 5929 г
Кобальт, Co 4.805 мкг 10 мкг 48.1% 129% 208 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 17.7% 1521 г
Медь, Cu 100.26 мкг 1000 мкг 10% 26.8% 997 г
Молибден, Mo 5.859 мкг 70 мкг 8.4% 22.5% 1195 г
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16369 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21517 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 20.4% 1316 г
Цинк, Zn 0.3164 мг 12 мг 2.6% 7% 3793 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Помидоры с луком в сметане составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В СМЕТАНЕ

Помидоры с луком в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 29,3 %, витамином K - 104,7 %, кобальтом - 48,1 %

Чем полезен Помидоры с луком в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с луком в сметане, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с луком в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы