Рецепт Салат из свеклы с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с грецким орехом

Свекла Отварная [Leor] 600 г
Грецкий орех 75 г
Майонез постный UFEELGOOD 200 г
Способ приготовления

Рецепт Широмани

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.1% 2171 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.5% 463 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.4% 2882 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.2% 2987 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.785 мг ~
дельта Токоферол 0.162 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0964 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20747 г
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.8 мг 2500 мг 1.5% 1% 6614 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2954 г
Натрий, Na 0.17 мг 1300 мг 764706 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7663 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 2.5% 2694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7229 г
Марганец, Mn 0.2926 мг 2 мг 14.6% 9.8% 684 г
Медь, Cu 135.94 мкг 1000 мкг 13.6% 9.2% 736 г
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13095 г
Цинк, Zn 0.2649 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.778 г от 0.9 до 3.7 г 86.4% 58.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.265 г от 4.7 до 16.8 г 69.5% 46.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.429 мг ~
бета Ситостерол 7.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.525 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.043 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.778 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с грецким орехом составляет 148,6 кКал.

  • Порция = 146 гр (217 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Салат из свеклы с грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Салат из свеклы с грецким орехом

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с грецким орехом, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты