Рецепт Огурец помидор зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец помидор зелень

Огурец парниковый 70 г
Черри медовые 65 г
Руккола 20 г
Оливковое масло 5 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец помидор зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.6% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 9.6% 2468 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 3.7% 6081 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.9% 2924 г
Лютеин + Зеаксантин 406.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12.686 мкг 400 мкг 3.2% 7.5% 3153 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 11.7% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 6.8% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13889 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 40.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.1549 мг 20 мг 0.8% 1.9% 12912 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.6 мг 2500 мг 4.8% 11.2% 2073 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 3982 г
Кремний, Si 21.2 мг 30 мг 70.7% 165.2% 142 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 6.3% 3646 г
Натрий, Na 5.94 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21886 г
Сера, S 5.55 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 18018 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 5.4% 4444 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 9.3% 2500 г
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 7.9% 2928 г
Медь, Cu 25.09 мкг 1000 мкг 2.5% 5.8% 3986 г
Молибден, Mo 0.4 мкг 70 мкг 0.6% 1.4% 17500 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.1337 мг 12 мг 1.1% 2.6% 8975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 18.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Огурец помидор зелень составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 175 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ ПОМИДОР ЗЕЛЕНЬ

Огурец помидор зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,3 %, кремнием - 70,7 %

Чем полезен Огурец помидор зелень

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец помидор зелень, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец помидор зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги