Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Чак Ролл Стейк из Мраморной Говядины [Мираторг] | 280 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
1. Посолите, поперчите стейки с обеих сторон. 2. Отложите на 10 минут (не убирайте в холодильник). Приготовьте соус: Чеснок выдавите через пресс. В сотейник налейте сливки, добавьте горчицу, сыр, чеснок. Нагревайте, пока сыр не расплавится. Выложите стейки на хорошо прогретую сковороду с предварительно растопленным на ней кокосовым маслом. Жарьте до готовности. Перед подачей полейте стейки соусом, по желанию можете посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.5% | 524 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 15.7% | 216 г |
Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3814 г |
Витамины | |||||
Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 22059 г |
Макроэлементы | |||||
Кальций, Ca | 0.19 мг | 1000 мг | 526316 г | ||
Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.004 мг | 18 мг | 450000 г | ||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.677 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.187 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.706 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.61 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 4.326 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.568 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность СТЕЙК ГОВЯЖИЙ составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 294.7 кКал | -% | |
Белки | 14.5 г | -% | |
Жиры | 25.9 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 59.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|