Рецепт Печенье банан кунжут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье банан кунжут

Банан (Запекание) 200 г
Кунжут 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье банан кунжут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 390 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 4.2% 547 г
Жиры 32.8 г 56 г 58.6% 13.6% 171 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 2.1% 1084 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 5.7% 408 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.866 мг 1.5 мг 57.7% 13.4% 173 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 3.4% 679 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 2.7% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 3.3% 702 г
Витамин В9, фолаты 67.2 мкг 400 мкг 16.8% 3.9% 595 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 0.7% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.765 мг 15 мг 11.8% 2.7% 850 г
Витамин Н, биотин 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 1.7% 1344 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.88 мг 20 мг 39.4% 9.1% 254 г
Ниацин 2.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 528.53 мг 2500 мг 21.1% 4.9% 473 г
Кальций, Ca 987.84 мг 1000 мг 98.8% 22.9% 101 г
Кремний, Si 176.813 мг 30 мг 589.4% 136.4% 17 г
Магний, Mg 384.36 мг 400 мг 96.1% 22.2% 104 г
Натрий, Na 68.39 мг 1300 мг 5.3% 1.2% 1901 г
Сера, S 119.75 мг 1000 мг 12% 2.8% 835 г
Фосфор, P 495.7 мг 800 мг 62% 14.4% 161 г
Хлор, Cl 41.89 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 237.9 мкг ~
Ванадий, V 37.67 мкг ~
Железо, Fe 11.011 мг 18 мг 61.2% 14.2% 163 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3151 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 3.3% 702 г
Литий, Li 53.225 мкг ~
Марганец, Mn 1.1061 мг 2 мг 55.3% 12.8% 181 г
Медь, Cu 1018.24 мкг 1000 мкг 101.8% 23.6% 98 г
Молибден, Mo 11.548 мкг 70 мкг 16.5% 3.8% 606 г
Никель, Ni 128.96 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 23.52 мкг 55 мкг 42.8% 9.9% 234 г
Стронций, Sr 12.08 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 122699 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 1.8% 1263 г
Цинк, Zn 6.9102 мг 12 мг 57.6% 13.3% 174 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.58 г ~
Аргинин* 1.267 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.58 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.067 г ~
Заменимые аминокислоты 8.589 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 1.111 г ~
Глицин 0.924 г ~
Глутаминовая кислота 2.631 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 13.093 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 140 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.516 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.8 г ~
18:0 Стеариновая 1.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13 г min 16.8 г 77.4% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.933 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.067 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 13.067 г ~

Энергетическая ценность Печенье банан кунжут составляет 432 кКал.

  • Порция = 25 гр (108 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 32.8 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 27.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БАНАН КУНЖУТ

Печенье банан кунжут богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 57,7 %, витамином B2 - 14,7 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином B9 - 16,8 %, витамином E - 11,8 %, витамином PP - 39,4 %, калием - 21,1 %, кальцием - 98,8 %, кремнием - 589,4 %, магнием - 96,1 %, фосфором - 62 %, железом - 61,2 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 55,3 %, медью - 101,8 %, молибденом - 16,5 %, селеном - 42,8 %, цинком - 57,6 %

Чем полезен Печенье банан кунжут

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье банан кунжут, калорийность 432 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье банан кунжут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги