Рецепт Запеканка овощная ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная ассорти

Кабачок (Тушение) 150 г
Морковь (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сыр Сулугуни 25 г
Псиллиум [Excess Free] 15 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.1% 1583 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.3% 609 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 720 мкг 900 мкг 80% 65.1% 125 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 4.083 мг 5 мг 81.7% 66.5% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1607 г
Витамин В4, холин 47.4 мг 500 мг 9.5% 7.7% 1055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5.7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6213 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин Н, биотин 3.744 мкг 50 мкг 7.5% 6.1% 1335 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.2232 мг 20 мг 6.1% 5% 1635 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.23 мг 2500 мг 8.4% 6.8% 1189 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3008 г
Кремний, Si 22.126 мг 30 мг 73.8% 60% 136 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1917 г
Натрий, Na 32.09 мг 1300 мг 2.5% 2% 4051 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3108 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 6% 1358 г
Хлор, Cl 48.67 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 35.46 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 4.1% 2018 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3555 г
Кобальт, Co 2.984 мкг 10 мкг 29.8% 24.2% 335 г
Литий, Li 2.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 6.5% 1246 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 5.5% 1483 г
Молибден, Mo 8.82 мкг 70 мкг 12.6% 10.3% 794 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 5.152 мкг 55 мкг 9.4% 7.6% 1068 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13347 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная ассорти составляет 122,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (184.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ АССОРТИ

Запеканка овощная ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 80 %, бэта-каротином - 81,7 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 29,8 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Запеканка овощная ассорти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная ассорти, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты