Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Бульон куриный постный 1294 г
Картофель (Варка без слива) 336 г
Опята 217 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.8% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19% 2222 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 4.6% 9316 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 2.5% 16981 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 13.5% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 4.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 12.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.665 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 24024 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 13.1% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.8% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 119048 г
Витамин РР, НЭ 2.2996 мг 20 мг 11.5% 48.5% 870 г
Ниацин 1.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.69 мг 2500 мг 6.5% 27.4% 1537 г
Кальций, Ca 4.63 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 21598 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 11.4% 3687 г
Натрий, Na 104.78 мг 1300 мг 8.1% 34.2% 1241 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12642 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 12.7% 3292 г
Хлор, Cl 169.33 мг 2300 мг 7.4% 31.2% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.9 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 26.56 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 8% 5233 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 15464 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 70.9% 595 г
Литий, Li 13.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 8% 5208 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 14.3% 2982 г
Молибден, Mo 2.471 мкг 70 мкг 3.5% 14.8% 2833 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 101.8 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 103774 г
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 64830 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 30% 1408 г
Цинк, Zn 0.1773 мг 12 мг 1.5% 6.3% 6768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты