Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пекинская капуста | 300 г |
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 189 г |
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
Укроп | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Морковь | 220 г |
Петрушка свежая | 20 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
Кунжут | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.5% | 1806 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2589 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 585.3 мкг | 900 мкг | 65% | 124% | 154 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.208 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.52 мг | 5 мг | 70.4% | 134.4% | 142 г |
бета Криптоксантин | 4.76 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 37.651 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.4% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.3% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 5.2% | 3734 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 9% | 2137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 13.9% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 39.234 мкг | 400 мкг | 9.8% | 18.7% | 1020 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.1% | 6383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.02 мг | 90 мг | 20% | 38.2% | 499 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 5.2% | 3641 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.2% | 6017 г |
Витамин К, филлохинон | 73.1 мкг | 120 мкг | 60.9% | 116.2% | 164 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9205 мг | 20 мг | 4.6% | 8.8% | 2173 г |
Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248.21 мг | 2500 мг | 9.9% | 18.9% | 1007 г |
Кальций, Ca | 98.4 мг | 1000 мг | 9.8% | 18.7% | 1016 г |
Кремний, Si | 23.327 мг | 30 мг | 77.8% | 148.5% | 129 г |
Магний, Mg | 35.71 мг | 400 мг | 8.9% | 17% | 1120 г |
Натрий, Na | 200.76 мг | 1300 мг | 15.4% | 29.4% | 648 г |
Сера, S | 17.54 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5701 г |
Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 14.5% | 1309 г |
Хлор, Cl | 316.71 мг | 2300 мг | 13.8% | 26.3% | 726 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.78 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 10.1% | 1875 г |
Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.4% | 5535 г |
Кобальт, Co | 1.208 мкг | 10 мкг | 12.1% | 23.1% | 828 г |
Литий, Li | 4.016 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 21.6% | 884 г |
Медь, Cu | 95.33 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 18.1% | 1049 г |
Молибден, Mo | 7.457 мкг | 70 мкг | 10.7% | 20.4% | 939 г |
Никель, Ni | 6.386 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.244 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.4% | 4421 г |
Стронций, Sr | 7.14 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16729 г |
Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8% | 2370 г |
Цинк, Zn | 0.5668 мг | 12 мг | 4.7% | 9% | 2117 г |
Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
Валин | 0.051 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лизин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин | 0.018 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.044 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.574 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 23.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.49 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.225 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.965 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.249 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 11.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 9.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пек.капусты и огурца составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 52.4 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 87.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|