Рецепт Синнабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабон

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 400 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 6 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 110 г
Сахар, коричневый 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 240 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Творожный сыр 150 г
Корица, молотая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.1% 1188 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 9.9% 253 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 5% 503 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.3% 7628 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.7 мкг 900 мкг 17.6% 4.4% 567 г
Ретинол 0.145 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
бета Криптоксантин 0.948 мкг ~
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В4, холин 38.05 мг 500 мг 7.6% 1.9% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1.3% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.019 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4435 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.1% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 1.4% 1812 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.269 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2204 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3729 мг 20 мг 6.9% 1.7% 1457 г
Ниацин 0.527 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.01 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2841 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2379 г
Кремний, Si 1.41 мг 30 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4233 г
Натрий, Na 160.1 мг 1300 мг 12.3% 3.1% 812 г
Сера, S 39.16 мг 1000 мг 3.9% 1% 2554 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 1.9% 1358 г
Хлор, Cl 247.84 мг 2300 мг 10.8% 2.7% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.74 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.1% 2302 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 3.1% 814 г
Марганец, Mn 0.3613 мг 2 мг 18.1% 4.5% 554 г
Медь, Cu 50.94 мкг 1000 мкг 5.1% 1.3% 1963 г
Молибден, Mo 5.806 мкг 70 мкг 8.3% 2.1% 1206 г
Никель, Ni 0.776 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 3.808 мкг 55 мкг 6.9% 1.7% 1444 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29091 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.191 мг ~
бета Ситостерол 7.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.253 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.824 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.417 г ~
12:0 Лауриновая 0.534 г ~
14:0 Миристиновая 1.728 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.282 г min 16.8 г 37.4% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.655 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.258 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Синнабон составляет 398,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 29.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОН

Синнабон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Синнабон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабон, калорийность 398,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты