Рецепт Овсяный йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный йогурт

Овсяное молоко 500 г
Клубника замороженная 130 г
Малина красная, замороженная 50 г
Смородина черная (Припускание) 70 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.4% 3294 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7% 2086 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 29.3% 500 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 2.1% 6930 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
альфа Каротин 4.45 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 20.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 23.6% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.2% 2045 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 23.8% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 11.1% 1318 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9662 мг 20 мг 14.8% 21.7% 674 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.7 мг 2500 мг 10.1% 14.8% 993 г
Кальций, Ca 86.18 мг 1000 мг 8.6% 12.6% 1160 г
Кремний, Si 5.134 мг 30 мг 17.1% 25.1% 584 г
Магний, Mg 78.15 мг 400 мг 19.5% 28.6% 512 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7585 г
Сера, S 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 60241 г
Фосфор, P 236.2 мг 800 мг 29.5% 43.3% 339 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 2.662 мг 18 мг 14.8% 21.7% 676 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 5.3% 2786 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1916 г
Медь, Cu 25.97 мкг 1000 мкг 2.6% 3.8% 3851 г
Молибден, Mo 2.023 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3460 г
Никель, Ni 0.135 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26442 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0542 мг 12 мг 0.5% 0.7% 22140 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяный йогурт составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ЙОГУРТ

Овсяный йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, витамином C - 16,2 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 17,1 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 29,5 %, железом - 14,8 %

Чем полезен Овсяный йогурт

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный йогурт, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты