Рецепт Слойка с киви и маракуйей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с киви и маракуйей

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Сахар песок 10 г
Киви (Запекание) 64 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 10 г
Способ приготовления

Быстрая слойка, если захотелось себя побаловать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с киви и маракуйей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.2% 1652 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9% 403 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 5.7% 642 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 29.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 3.2% 1132 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 1.228 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 1.8% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.572 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 14.69 мг 90 мг 16.3% 5.9% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.066 мг 15 мг 33.8% 12.3% 296 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5568 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.3037 мг 20 мг 6.5% 2.4% 1534 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.66 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2219 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4801 г
Кремний, Si 3.714 мг 30 мг 12.4% 4.5% 808 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 1.1% 3376 г
Натрий, Na 39.3 мг 1300 мг 3% 1.1% 3308 г
Сера, S 37.32 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2680 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 2.1% 1691 г
Хлор, Cl 459.81 мг 2300 мг 20% 7.3% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 547.6 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 35.53 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.5% 2525 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 3.9% 941 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.2432 мг 2 мг 12.2% 4.4% 822 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 2.6% 1410 г
Молибден, Mo 7.711 мкг 70 мкг 11% 4% 908 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 2.447 мкг 55 мкг 4.4% 1.6% 2248 г
Стронций, Sr 19.95 мкг ~
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 12.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31847 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3676 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3136 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Слойка с киви и маракуйей составляет 275 кКал.

  • Порция = 6 гр (16.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С КИВИ И МАРАКУЙЕЙ

Слойка с киви и маракуйей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином E - 33,8 %, кремнием - 12,4 %, хлором - 20 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Слойка с киви и маракуйей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с киви и маракуйей, калорийность 275 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с киви и маракуйей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты