Рецепт Салат с консервированной сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервированной сардиной

Сардины каспийские в масле, консервы	245 г
Лук репчатый	93 г
Картофель отварной без соли	354 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	278 г
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли	202 г
Укроп, сушеный	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированной сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.7 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	981 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	5.1%	1134 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	13.4%	434 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	1.7%	3369 г
Углеводы (общие)	6.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.9%	2000 г
Вода	72.1 г	2273 г	3.2%	1.9%	3153 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.1 мкг	900 мкг	4%	2.3%	2493 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	3.126 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
бета Криптоксантин	9.48 мкг	~
Ликопин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	85.318 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.8%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	4%	1452 г
Витамин В4, холин	68.98 мг	500 мг	13.8%	8%	725 г
Витамин В5, пантотеновая	0.453 мг	5 мг	9.1%	5.3%	1104 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	3.3%	1770 г
Витамин В9, фолаты	12.685 мкг	400 мкг	3.2%	1.9%	3153 г
Витамин В12, кобаламин	0.237 мкг	3 мкг	7.9%	4.6%	1266 г
Витамин C, аскорбиновая	2.96 мг	90 мг	3.3%	1.9%	3041 г
Витамин D, кальциферол	0.47 мкг	10 мкг	4.7%	2.7%	2128 г
Витамин D3, холекальциферол	0.47 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.484 мг	15 мг	23.2%	13.5%	431 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.064 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	78125 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	4%	1463 г
Витамин РР, НЭ	0.4666 мг	20 мг	2.3%	1.3%	4286 г
Ниацин	0.025 мг	~
Бетаин	0.196 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.62 мг	2500 мг	5.7%	3.3%	1741 г
Кальций, Ca	23.48 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4259 г
Кремний, Si	0.358 мг	30 мг	1.2%	0.7%	8380 г
Магний, Mg	11.65 мг	400 мг	2.9%	1.7%	3433 г
Натрий, Na	358.91 мг	1300 мг	27.6%	16.1%	362 г
Сера, S	68.03 мг	1000 мг	6.8%	4%	1470 г
Фосфор, P	61.2 мг	800 мг	7.7%	4.5%	1307 г
Хлор, Cl	422.65 мг	2300 мг	18.4%	10.7%	544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Бор, B	14.3 мкг	~
Железо, Fe	0.95 мг	18 мг	5.3%	3.1%	1895 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	6.069 мкг	10 мкг	60.7%	35.4%	165 г
Марганец, Mn	0.0979 мг	2 мг	4.9%	2.9%	2043 г
Медь, Cu	71.39 мкг	1000 мкг	7.1%	4.1%	1401 г
Молибден, Mo	0.423 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	16548 г
Никель, Ni	0.215 мкг	~
Рубидий, Rb	34.1 мкг	~
Селен, Se	6.712 мкг	55 мкг	12.2%	7.1%	819 г
Фтор, F	3.3 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	121212 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Цинк, Zn	0.3712 мг	12 мг	3.1%	1.8%	3233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.195 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.265 г	~
Лизин	0.228 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.169 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.395 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.462 г	~
Пролин	0.13 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	4.528 г	от 4.7 до 16.8 г	96.3%	56.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.317 мг	~
бета Ситостерол	14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.577 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.997 г	~
18:0 Стеариновая	0.48 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.632 г	min 16.8 г	15.7%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.541 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.024 г	от 11.2 до 20.6 г	44.9%	26.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.495 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат с консервированной сардиной составляет 171,7 кКал.

Порция = 217 гр (372.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	72.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ САРДИНОЙ

Салат с консервированной сардиной богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином E - 23,2 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 60,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат с консервированной сардиной

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с консервированной сардиной, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервированной сардиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суфле из куриной грудки

Глазунья с лососем и пармезаном

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе