Рецепт Салат с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и фасолью

Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 100 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 200 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.3% 691 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 17.2% 571 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3448 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 6.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.7% 1714 г
Витамин В4, холин 42.35 мг 500 мг 8.5% 8.4% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 8.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 9.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 18.935 мкг 400 мкг 4.7% 4.6% 2112 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.1548 мг 20 мг 10.8% 10.6% 928 г
Макроэлементы
Калий, K 264.03 мг 2500 мг 10.6% 10.4% 947 г
Кальций, Ca 29.77 мг 1000 мг 3% 3% 3359 г
Магний, Mg 29.35 мг 400 мг 7.3% 7.2% 1363 г
Натрий, Na 204.61 мг 1300 мг 15.7% 15.5% 635 г
Сера, S 109.03 мг 1000 мг 10.9% 10.7% 917 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 16.7% 589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 6.4% 1533 г
Марганец, Mn 0.234 мг 2 мг 11.7% 11.5% 855 г
Медь, Cu 121.16 мкг 1000 мкг 12.1% 11.9% 825 г
Селен, Se 9.226 мкг 55 мкг 16.8% 16.5% 596 г
Цинк, Zn 1.21 мг 12 мг 10.1% 9.9% 992 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с курицей и фасолью составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

Салат с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17 %, марганцем - 11,7 %, медью - 12,1 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Салат с курицей и фасолью

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и фасолью, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы