Рецепт Мой салатец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салатец

Огурец парниковый 50 г
Мини-кукуруза 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Сельдерей 30 г
Фетакса [Hochland] 30 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салатец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.3% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.5% 1867 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.6% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 29.3% 662 г
бета Каротин 0.816 мг 5 мг 16.3% 31.7% 613 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.622 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7115 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 24.5% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14327 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 17.1% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4213 мг 20 мг 2.1% 4.1% 4747 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 2.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.38 мг 2500 мг 7.9% 15.3% 1267 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 3.9% 4941 г
Кремний, Si 15.768 мг 30 мг 52.6% 102.1% 190 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 8.7% 2236 г
Натрий, Na 482.14 мг 1300 мг 37.1% 72% 270 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8757 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 9.7% 2015 г
Хлор, Cl 20.35 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 5.8% 3303 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9554 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 26.8% 723 г
Литий, Li 6.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 14% 1396 г
Медь, Cu 38.08 мкг 1000 мкг 3.8% 7.4% 2626 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 6.4% 3069 г
Никель, Ni 4.381 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21912 г
Стронций, Sr 11.19 мкг ~
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6738 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мой салатец составляет 51,5 кКал.

  • Порция = 185 гр (95.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТЕЦ

Мой салатец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 12,6 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Мой салатец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салатец, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салатец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги