Рецепт Паста фетучини с форелью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста фетучини с форелью и сыром

Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Форель, все виды 80 г
Блю Чиз Соус [Heinz] 20 г
Базилик, свежий 5 г
Помидоры Черри [Магнит] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста фетучини с форелью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6% 603 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.2% 1120 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7% 517 г
Углеводы (общие) 43.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6078 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
бета Криптоксантин 0.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.2% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 1.1% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 5.1% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.435 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2771 г
Витамин В12, кобаламин 1.806 мкг 3 мкг 60.2% 21.7% 166 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 3.2% 1106 г
Витамин D3, холекальциферол 0.904 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12295 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.512 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 1.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.0421 мг 20 мг 10.2% 3.7% 979 г
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.26 мг 2500 мг 8.7% 3.1% 1151 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4047 г
Магний, Mg 36.75 мг 400 мг 9.2% 3.3% 1088 г
Натрий, Na 15.65 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8307 г
Сера, S 124.21 мг 1000 мг 12.4% 4.5% 805 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 7.5% 478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 2.3% 1569 г
Марганец, Mn 0.7456 мг 2 мг 37.3% 13.5% 268 г
Медь, Cu 216.71 мкг 1000 мкг 21.7% 7.8% 461 г
Селен, Se 39.564 мкг 55 мкг 71.9% 26% 139 г
Цинк, Zn 0.9822 мг 12 мг 8.2% 3% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.228 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.547 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 3.387 г ~
Пролин 1.081 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.281 г от 0.9 до 3.7 г 31.2% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.428 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.047 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.122 г ~

Энергетическая ценность Паста фетучини с форелью и сыром составляет 277 кКал.

  • Порция = 345 гр (955.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 42.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ФЕТУЧИНИ С ФОРЕЛЬЮ И СЫРОМ

Паста фетучини с форелью и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 60,2 %, фосфором - 20,9 %, марганцем - 37,3 %, медью - 21,7 %, селеном - 71,9 %

Чем полезен Паста фетучини с форелью и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста фетучини с форелью и сыром, калорийность 277 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста фетучини с форелью и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги