Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики

Молоко 9% 502 г
Вода 300 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар-песок 75 г
Масло подсолнечное 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.5 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1030 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.1% 1000 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.5% 932 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.9% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 3930 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В4, холин 34.33 мг 500 мг 6.9% 4.2% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.984 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5727 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.859 мг 15 мг 12.4% 7.6% 807 г
Витамин Н, биотин 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.022 мг 20 мг 5.1% 3.1% 1957 г
Макроэлементы
Калий, K 41.16 мг 2500 мг 1.6% 1% 6074 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.6% 9775 г
Кремний, Si 0.94 мг 30 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Натрий, Na 12.76 мг 1300 мг 1% 0.6% 10188 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 2% 3108 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12267 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.15 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3468 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7109 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 7.7% 796 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 4.2% 1462 г
Медь, Cu 30.94 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3232 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 3.1% 2020 г
Селен, Se 4.203 мкг 55 мкг 7.6% 4.6% 1309 г
Фтор, F 32.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12484 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2623 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4575 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики составляет 163,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ

Блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Блинчики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики, калорийность 163,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты