Рецепт Пюре 25 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 25 января

Картофель (Варка со сливом) 1822 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью 180 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 451 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 25 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9% 1037 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.4% 1738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 7.3% 1280 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин В4, холин 13.66 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 9.6% 976 г
Витамин В9, фолаты 5.31 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7533 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 10.97 мг 90 мг 12.2% 11.4% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.9% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.1% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.2552 мг 20 мг 6.3% 5.9% 1593 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.54 мг 2500 мг 16% 14.9% 626 г
Кальций, Ca 31.22 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3203 г
Кремний, Si 26.411 мг 30 мг 88% 82.2% 114 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2251 г
Натрий, Na 63.56 мг 1300 мг 4.9% 4.6% 2045 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3393 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 6.8% 1375 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.7 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 78.7 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2975 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3788 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 31.8% 294 г
Литий, Li 40.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2200 г
Медь, Cu 98.2 мкг 1000 мкг 9.8% 9.2% 1018 г
Молибден, Mo 5.173 мкг 70 мкг 7.4% 6.9% 1353 г
Никель, Ni 2.641 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 264.1 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10018 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20367 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 10.6% 883 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3721 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.275 г от 0.9 до 3.7 г 30.6% 28.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.724 г от 4.7 до 16.8 г 36.7% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Кампестерол 2.118 мг ~
Стигмастерол 1.891 мг ~
бета Ситостерол 5.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.242 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.862 г min 16.8 г 11.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.968 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.696 г ~
18:2 прочие изомеры 0.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.2 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.032 г ~
Трансжиры 0.558 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.521 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.521 г ~

Энергетическая ценность Пюре 25 января составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 25 ЯНВАРЯ

Пюре 25 января богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, калием - 16 %, кремнием - 88 %, кобальтом - 34,1 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Пюре 25 января

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 25 января, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 25 января, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги