Рецепт Творожкексыкето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожкексыкето

Творог простоквашино 9% 200 г
Творог 18% жирности 121 г
Яйцо куриное 110 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 7 г
Миндальная мука 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожкексыкето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.3% 481 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 12.9% 346 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 5.8% 765 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 7.6% 584 г
Витамин В4, холин 94.67 мг 500 мг 18.9% 8.4% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 4.6% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 26.678 мкг 400 мкг 6.7% 3% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 12.5% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2.6% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4747 г
Витамин Н, биотин 8.576 мкг 50 мкг 17.2% 7.7% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6351 мг 20 мг 18.2% 8.1% 550 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.14 мг 2500 мг 4.6% 2% 2190 г
Кальций, Ca 127.48 мг 1000 мг 12.7% 5.7% 784 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2063 г
Натрий, Na 148.02 мг 1300 мг 11.4% 5.1% 878 г
Сера, S 163.76 мг 1000 мг 16.4% 7.3% 611 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 11.4% 392 г
Хлор, Cl 279.2 мг 2300 мг 12.1% 5.4% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1935 г
Йод, I 11.31 мкг 150 мкг 7.5% 3.3% 1326 г
Кобальт, Co 3.191 мкг 10 мкг 31.9% 14.2% 313 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1357 г
Молибден, Mo 7.204 мкг 70 мкг 10.3% 4.6% 972 г
Олово, Sn 9.27 мкг ~
Селен, Se 28.905 мкг 55 мкг 52.6% 23.4% 190 г
Стронций, Sr 12.13 мкг ~
Фтор, F 36.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11025 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.5537 мг 12 мг 4.6% 2% 2167 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.566 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты 2.182 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.868 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.948 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.709 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.688 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.808 г min 16.8 г 22.7% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.145 г ~

Энергетическая ценность Творожкексыкето составляет 224,5 кКал.

  • Порция = 75 гр (168.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖКЕКСЫКЕТО

Творожкексыкето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 25,5 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 52,6 %

Чем полезен Творожкексыкето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожкексыкето, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожкексыкето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты