Рецепт Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3

Цветная капуста отварная по 1-210 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Гауда [Сыробогатов] 85 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.1% 1188 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.2% 1077 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.5% 2716 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 6% 1982 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 9.7% 1250 г
Витамин В4, холин 67.14 мг 500 мг 13.4% 16.2% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 13.4% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 28.302 мкг 400 мкг 7.1% 8.6% 1413 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 25.09 мг 90 мг 27.9% 33.7% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 4.6% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6608 г
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 8.7% 1387 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 8.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.1599 мг 20 мг 5.8% 7% 1724 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.18 мг 2500 мг 3.8% 4.6% 2654 г
Кальций, Ca 28.19 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3547 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3670 г
Натрий, Na 192.19 мг 1300 мг 14.8% 17.9% 676 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 5.2% 2336 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 9.3% 1297 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 8.6% 1417 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4732 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 22.5% 538 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 5.3% 2294 г
Медь, Cu 26.58 мкг 1000 мкг 2.7% 3.3% 3762 г
Молибден, Mo 1.115 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6278 г
Селен, Se 5.736 мкг 55 мкг 10.4% 12.6% 959 г
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36900 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3 составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СЫРОМ,МОЛОКОМ И ЯЙЦОМ 500/85/85/3

Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 27,9 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста под сыром,молоком и яйцом 500/85/85/3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги